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广州包子机做包子很轻松,两步就可以批量生产包子

来源:广州包子机 发布时间:2015/12/21

说到包子机,就不得不说到广州包子机厂家广州旭众食品机械有限公司,本公司所生产的旭众包子机生产的食品安全放心,没有任何不良安全隐患,成形的切刀采用优质进口的塑料钢,耐磨、耐高温,不会影响包子的营养成份、安全卫生,而且制作出来的包子光滑、细嫩,形状好,比手工制作的花纹更加完美。包子机所有的零部件都是可以拆下来进行清洗的。

那么,大家对于广州包子机了解多少呢?知道包子机是如何生产包子的吗?广州包子机做包子很轻松,两步就可以批量生产包子!下面就为我们介绍:

第一步:把面与馅料和洽,这又包含3个进程:

1、和面可以运用自动和面机,可使面更柔软更有耐性,节省人力与时间;再运用全自动压面机重复压面,运用面耐性十足,面筋高,后期制作包子、馒头、酢饼等口感好;运用和面机与压面机的利益在于,它们工作原理与手工制作是一样的,不会损坏面团组织结构,更有比手工加好的力度与均衡度;量大,一次性和面压面就可达10公斤面粉以上,大的节省了时间与人力。

2、和馅:先把肉馅放进容器,加恰当水搅,和馅首要的是在和的进程中要沿一个方向搅,千万不能一瞬间顺时针一瞬间逆时针,那样简略出水。放入葱姜末,料酒,喜爱的可以放点甜面酱,味精,五香粉,搅一段时间往后放盐,盐要一次下足,终究再放油或是香油,油一定要终究放,这么可以把一切的调料包住,让馅不干。调好的肉馅最好放一个小时再放蔬菜,这么肉进味儿,而又不损坏蔬菜的香味儿,放啥菜吃出来的就是啥菜的味儿。

3、调试好广州包子机的工作情况。

第二步:将和洽的面和陷别离送入机器,然后机器会依据用户的调控,将面带卷成条状,然后切块或收切,然后不损坏面团的组织成分,面筋度高、口感好,接着自动将面和陷按一定比例和形状分配好,然后经过机器内的切开器自动进行切开,成为包子标准状,再经过传送带送入蒸箱,加温,经过5分钟的蒸烤,成为产制品。

这么,新鲜美味的包子就出炉了。